Avena al horno

Día 2 de recetas para nuestra pequeña cuarentena ➡ Avena horneada

Lo que me gustó de esta receta es que alcanza para muchas porciones y funciona para desayunar o merendar.

Ingredientes:

~ 3 tazas de avena

~ 1 1/2 taza de leche

~ 1/4 de taza de miel de maple o abeja

~ 1 cucharadita de canela

~ 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear

~ 1 1/2 cucharadita de vainilla

~ 1/4 de taza de mantequilla

Preparación:

1. Combinar todos los ingredientes en un recipiente y agregar a un pyrex mediano

2. Cocinar durante 45 minutos a 350 F 3. Consumir la avena con o sin leche adicional

Yo le agregué leche y banano. Además, consumí por aparte un huevito picado