Pancakes esponjosos

Hoy preparé esta receta de pancakes y me encanto ➡️ la encontré en una página llamada Midget Momma 🥞

Es casi igual a mi receta favorita de waffles que les compartí un día de estos ♥️

Acá se las comparto ⬇️

✨Ingredientes:
~ 1 1/2 de taza de harina
~ 3 1/2 cucharadita de polvo de hornear
~ 1 cucharada de azúcar
~ 1 huevo
~ 1 1/4 taza de leche
~ 3 cucharadas de mantequilla
~ 1 cucharadita de vainilla

✨ Preparación:
1. En un recipiente mezclar los ingredientes húmedos ➡️ leche, mantequilla derretida, vainilla y el huevo
2. En otro recipiente mezclar la harina, polvo de hornear y la azúcar
3. Combinar y revolver ambos recipientes hasta lograr una mezcla homogénea
4. Cocinar 1/3 de taza de la mezcla en un sartén a fuego medio
5. Disfrutar de los pancakes

‼️Yo use de topping ➡️ yogurt griego natural NutriGreek, fresas, banano, granola y miel ♥️

De verdad que fue un desayuno perfecto 👌🏼

◽️Los pancakes se pueden congelar para comer en algún otro momento!!