Granola casera con pasas

Una receta de verdad muy sencilla y rápida de preparar. Lo que me encanta es que la puedo consumir de distintas maneras ➡️ con yogurt, pancakes, waffles, con fruta, etc

✨ Ingredientes:
~ 2 tazas de avena integral
~ 1/4 taza de nueces
~ 1/4 taza de almendras
~ 1/4 taza de pecanas
~ 1/2 cucharadita de sal
~ 1/4 cucharadita de canela
~ 1/4 taza de mantequilla de maní
~ 1/4 taza de miel (en mi caso use de maple)
~ 1 cucharada de mantequilla
~ 1/2 cucharadita de vainilla
~ 1/4 taza de pasas
~ 1/4 taza de chispas de chocolate

✨ Preparación:
1. Precalentar el horno a 350•F
2. En un recipiente grande combinar la avena, semillas, sal y canela
3. En una olla a fuego medio mezclar la mantequilla de maní, miel de maple, mantequilla y vainilla ➡️ hasta lograr mezcla homogénea y líquida
4. Agregar la mezcla líquida a la avena y semillas ➡️ mezclar hasta que todo quede bien incorporado
5. Colocar la granola en una bandeja y con una espátula esparcir
6. Cocinar durante 20 minutos aproximadamente o hasta que esté doradita
7. Dejar enfriar y una vez fría adicionar las pasas y chispas de chocolate
8. Disfrutar o almacenar en un envase cerrado ♥️