Salsa blanca
¿Sabían que la salsa blanca se puede preparar sin utilizar crema dulce?. Acá les comparto esta receta sencilla y deliciosa.
Ingredientes:
1 taza de leche descremada
1 cucharada de harina
Cebolla al gusto picada
1 diente de ajo - 2 cucharadas de mantequilla
Preparación:
En una olla agregar la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla
Una vez cocinadas agregar la harina o maicena - revolver durante unos cuantos minutos
Agregar la leche y nuevamente revolver
Disfrutar de su salsa blanca sin crema dulce
La pueden disfrutar en una lasaña, en una pasta con pollo y vegetales, canelos, etc.